Pita od jabuka

Sastojci

Tijesto:
280 grama MIX B SCHAR bezglutenskog brašna,
160 grama maslaca (bez laktoze hladan),
mahuna vanilije
par žlica hladne vode,
1 jušna žlica šećera,
.
.
Nadjev:
1 kg jabuka
malo cimeta( po želji)
šećer u prahu( po želji za posipavanje)

Postupak za pripremu

Umijesiti tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti ga u frižideru da odmori dok pripremate nadjev.

Naribajte jabuke i stavite malo cimeta sve promiješate. Zatim izvadite tijesto i podijelite na dvije loptice. Jednu razvaljate za donji sloj na tanko stavite u kalup.

Zatim nadjev od jabuka. Drugu lopticu razvaljate i izrežete trakice kojim obložite gornji dio.

Peći u zagrijanoj pečenici na 170 stupnjeva 40 do 50 minuta.  (ovisi o jačini pečenice).

Dobar Tek! 🙂

Recept i fotografije pripremila: Adrijana Bručić